当前位置:首页 > pt电子平台开户 > 荣一娱乐一分钟开-鸡翅和这酱料是绝配,5分钟就出锅,香到流口水,简单营养又好吃

荣一娱乐一分钟开-鸡翅和这酱料是绝配,5分钟就出锅,香到流口水,简单营养又好吃

发布时间:2020-01-09 10:47:22   作者:匿名    热度:3564
字号:

荣一娱乐一分钟开-鸡翅和这酱料是绝配,5分钟就出锅,香到流口水,简单营养又好吃

荣一娱乐一分钟开,鸡翅是很多小朋友的最爱,我们家小朋友也不例外,鸡翅的肉质肥而不腻,还带骨,啃起来又香又过瘾,每回逛小吃街小朋友都嘴馋想要吃炸鸡翅,裹着面粉炸的鸡翅外表金黄酥脆,里面鲜香多汁,看着就让人食欲大开,别说小朋友爱吃了,大人看着都嘴馋。炸鸡翅虽然好吃,但油炸的热量高,多吃容易上火,而且外边炸鸡翅的油反复使用多次,也不太健康,因此还是少吃一些。

除了炸鸡翅,鸡翅的做法还有不少,烧烤鸡翅、红烧鸡翅、可乐鸡翅、奥尔良鸡翅等等,每一种做法都有它独特的风味。近来我们家小朋友最馋的鸡翅做法是:照烧鸡翅。照烧是酱料汁的一种,用它烧出来的菜肴味道醇厚,色泽光亮感极好,如太阳照耀般明亮,故名照烧汁。照烧汁和鸡翅简直是绝配,鸡翅配它一起烧,鲜香入味,色泽红亮,味道更鲜甜,简直是小朋友的最爱。

照烧鸡翅的做法也很简单,鸡翅煎一下,加入照烧汁盖上盖子焖5分钟,大火收汁至浓稠即可。看似很简单,但想要做得好吃酱料是关键,照烧汁自己调也可以,(下面配料中有详细介绍配方)也可以购买现成的照烧汁料包,这样更简单省事一些,关键是酱料配比更专业,味道也不容易出错,烧出来的照烧鸡翅味道更正宗,味道更饭店里的一样好吃,我们家小朋友吃一次馋一次,三天两头就想要吃。鸡翅和这酱料是绝配,5分钟就出锅,香到流口水,简单营养又好吃;冷天,鸡翅这样做,实在太鲜美了,上桌香到流口水,比红烧肉解馋。接下来一起来看看详细做法吧。

【照烧鸡翅】——菜品特色:下饭下酒菜、快手菜、开胃菜食谱

【食材】:鸡中翅适量、照烧汁适量。(这里使用的是现成的照烧汁,如果没有可以自己调:酱油半匙、蚝油、糖、香油、料酒半匙、盐少许、太白粉少许、水适量搅拌均匀即可,用现成的比较方便,味道也不容易出错)。

【调料】:生姜少许、大蒜少许、油盐适量。

— —【制作步骤】— —

1、鸡翅洗净切花刀方便入味、生姜大蒜洗净切片装盘待用。

2、锅里加入适量的油,加入生姜大蒜片下锅煸出香味来。

3、接着加入鸡中翅下锅煎。

4、小火慢煎,将两面煎至焦黄。

5、将煎好的鸡中翅放入耐干烧的小砂锅内。(没有也可以自己在煎锅里烧)。

6、倒入适量的照烧汁。

7、具体用量根据食材的多少来定。

8、接着加入小半碗的清水,稍微淹没过鸡翅的三分之一即可。

9、盖上盖子大火煮沸后转中小火慢慢焖5分钟,煮至入味。

10、焖至汤汁收干至浓稠,将鸡翅翻均匀上色即可。

11、最后加入少许的葱丝和小米粒点缀提香即可出炉。

上桌即可享用,冷天趁热吃味道更赞哦,用砂锅来焖当器皿盛菜能有很好的保温作用。这样焖出来的照烧鸡翅色泽红亮看着就特别有食欲,味道也是很鲜香入味,非常开胃又好吃,下饭下酒或者是当解馋小吃都特别美味,味道跟饭店里的一样好吃,简直是小朋友的最爱,小朋友吃一次馋一次,三天两头就要吃,每回做一盘三两下就吃光了。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

【lily美食谈烹饪小提示】

①:这里用的照烧汁是现成已经调好的料包,如果没有的话也可以按照食材里的食材用料来自己调料汁。

②:除了可以用来做照烧鸡翅以外,我们还可以做鸭翅、照烧豆腐、照烧鱼肉等等,根据个人喜好来。

③:这里的照烧口味是鲜甜的,如果喜好吃辣的加入少许的辣椒一起焖,也是很鲜香开胃的。

上海11选5